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件の生パスタ


早速いただきました。

フェットチーネといえば濃い系ソース。
クリームソースで頂きました。


結果
・ちょと塩辛い
・パスタ2:きしめん8

デュラム・セモリナできしめん作れるんだ~。と言う感じでした。


きしめんて湯で時間長いけど、これは3分。
手早くきしめんが食べたい人にはおすすめですね。

あ、きしめんよりツルツル感は無いです。
歯ごたえは、さすが讃岐饂飩の本場だなと言う感じ。



今日の朝もクリームで食べました。

ちょっと学習しましたので、超うすあじさっぱりクリーム
でいただきました。

あっさりクリームきしめんは美味しかったです。


「パスタ」という言葉は粉もん・粉の練りもん・広い意味では
ペーストの意味でもあるということですので、
これがパスタであることには間違いない。間違いないが・・・


この麺のいろいろな食べ方を模索してみます。

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2011/05/29(日) 21:21 | コメント:0 |
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